Nietypowe połączenie chińskiej herbaty czarnej i zielonej z kandyzowanymi owocami papi oraz płatkami ostu. Kompozycję dopełnia egzotyczno-cytrusowy aroamt.
Czarna herbata otrzymywana jest w wyniku czterech procesów: więdnięcia, skręcania, fermentacji oraz suszenia. To właśnie przedostatni etap przetwarzania herbaty decyduje o jej charakterystycznym aromacie i czarnym, lekko czerwonawym kolorze.
Czarna herbata pozytywnie działa na nasz organizm, pomimo, że nie posiada tylu dobroczynnych dla zdrowia właściwości jak zielona czy biała. Liście czarnej herbaty zawierają: taninę, teinę (pobudza niczym kawa!), karoten, a także fluor. Poza tym, witaminy - P, K, B1, B2, PP i witaminę C.
Regularne picie czarnej herbaty: poprawia koncentrację i myślenie, korzystnie wpływa na układ krwionośny, ma działanie bakteriobójcze, poprawia trawienie, chroni organizm przed kamicą żółciową, fluor chroni zęby przed próchnicą (oczywiście, gdy herbata nie jest słodzona cukrem!), z miodem i cytryną działa napotnie i pomaga zwalczać infekcje.
Herbata zielona powstaje z liści krzewów herbacianych, które podlegają procesowi suszenia, natomiast nie są poddawane fermantacji, jak w przypadku herbat czarnych. Dzięki temu, zielona herbata nie traci wielu cennych składników i jest delikatniejsza w smaku. Liście zachowują zielony albo żółtozielony kolor, a aromat bardzo zbliżony do naturalnego. Napar jest słomkowożółty, a smak nieco cierpki i bardziej gorzki od naparu herbaty czarnej. Zielona herbata jest zdecydowanie zdrowsza od fermentowanej - czarnej, zawiera witaminy C, E, B, a także sole mineralne i garbniki.
Właściwości zielonej herbaty:
Herbaciane listki zalewamy wrzątkiem i parzymy 3-5 minut.