Chińska herbata czerwona Pu-Erh Medium w skład której wchodzą tipsy herbaciane, guarana, kwiaty słonecznika oraz aromat naturalny.
Herbata Pu-Erh, to gatunek herbaty, w Polsce zaliczany do czerwonych (w Chinach zaś do "czarnych", gdyż Chińczycy dzielą herbaty według koloru suszu, a nie naparu, jak Europejczycy). Uprawiana jest w Chinach od ponad 1700 lat. Ojczyzną pu-erh jest region Pu'er w prowincji Yunnan. Pochodzi z tej samej rośliny co herbata czarna, ale różni się od niej tym, że zostaje poddana dodatkowemu procesowi fermentacji. O ile herbatę pozostałych rodzajów przechowuje się nie dłużej niż rok, herbata pu-erh może leżeć nawet 50 lat - im starsza, tym droższa i bardziej pożądana. Pu-Erh ma smak bardziej gorzki niż czarna herbata i charakterystyczny, ziemisty oraz intensywny zapach. Czerwona herbata ceniona jest za swe włąsciwości zdrowotne. W jej składzie znaleźć można całą gamę związków mineralnych oraz teinę, mangan, wapń, fluor, olejki eteryczne oraz białko. Zawarte w niej substancje wspomagają wydzielanie soków trawiennych oraz pobudzają pracę jelit. Wpływa to na szybszy metabolizm zmniejszając ilość tłuszczu w tkance podskórnej.
Właściwości herbaty Pu-Erh:
W składzie herbaty znajduje się Guarana - roślina występująca w dorzeczu Amazonki, która stymulująco działa na procesy myślowe, zwiększa umiejętność koncentracji oraz zapamiętywania. Świetnie sprawdza się także jako lek w przypadku bólu głowy, migreny, zaburzeń krążenia na tle niedociśnienia, silnego stresu, depresji, otyłości czy cellulitu. Kofeina z guarany utrzymuje jej działanie do 6 godzin, przy jednoczesnej mniejszej inwazyjności. Herbata polecana jest w stanach wyczerpania, zmęczenia oraz senności.
Herbaciane listki zalewamy świeżo zagotowaną wodą i parzymy od 3-5 minut. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzenie tych samych liści.