Rooibos Zanzibar 50g

Zielony Rooibos z dodatkiem plasterkó cytryny, czerwonego i białego pieprzu, goździków, kawałków mango, cynamonu, wanilii, kwiatów róży i kaktusa oraz aromatu naturalnego.

Rooibos - "rooi" (czerwony) i "bos" (krzew) - czerwonokrzew, uprawiany w RPA z liści, które po ukończonym procesie dojrzewania i ususzeniu tnie się na drobne, 1-2 milimetrowe kawałki, otrzymuje się napar ziołowy, zwany najczęściej rooibos tea. Inne nazwy: bush tea, redbush tea (Wielka Brytania), South African red tea (USA) lub w języku afrikaans rooi tee. Bywa też nazywana czerwoną herbatą, jednak czerwonokrzew nie jest spokrewniony z krzewem herbacianym.

Jest to napój nietypowy, niespokrewniony z tradycyjnymi herbatami. Napar ma specyficzny, miodowy smak. Wyróżnia się łagodnością i brakiem typowego w herbatach zielonych lub czarnych posmaku goryczy - nie zawiera garbników, będących jego przyczyną. Nie zawiera także kofeiny, dlatego może być pity bez ograniczeń przez dzieci oraz przed snem. Zalecany jest także kobietom w ciąży, ponieważ obfituje w żelazo i zapobiega mdłościom. Bogaty jest także w przeciwutleniacze, dzięki czemu ma pozytywny wpływ na układ odpornosciowy, obniża cisnienie krwi, spowalnia proces starzenia i hamuje produkcję komórek nowotworowych. Rooibos goi również swędzące rany i może być używany w formie okładu, a dzięki zawartości kwasów fenolowych korzystnie wpływa na przewód pokarmowy.

Susz czerwonokrzewu zalewamy wrzątkiem i parzymy 4-5 min. Napar można parzyć dwukrotnie. Smakuje doskonale zarówno na ciepło jak i na zimno.