Dilmah Earl Grey (20x1,5g)

Ta herbata ma swoją historię… Dawno, dawno temu pewien brytyjski hrabia Charles Grey ratując życie chińskiemu urzędnikowi, zasłużył sobie na pyszną nagrodę: paczkę herbaty i przepis na jej przygotowanie. Tak zaczęła się światowa kariera herbaty z dodatkiem olejku bergamoty, znanej lepiej jako Earl Grey. Do dziś kojarzona jest ona nie tylko z przyjaźnią, ale także z niepowtarzalnym smakiem - wyrazistym, cytrusowym, lekko cierpkim i roślinnym. Prawdziwy herbaciany hit!

Skład:  czarna herbata cejlońska, aromat bergamotki (5.7%)
Masa netto: 30g (20x1,5g)

Do czystego, podgrzanego czajniczka wkładamy po jednej torebce herbaty na osobę lub, jeśli parzymy herbaciane liście, wsypujemy po jednej łyżeczce herbaty na osobę oraz dodatkową łyżeczkę „dla czajniczka”. Następnie zalewamy saszetki lub listki odpowiednią ilością świeżo zagotowanej, najlepiej źródlanej wody (ok. 220 ml na osobę). Strumień wrzątku kierujemy zawsze bezpośrednio na herbatę. Po minucie napar mieszamy i odstawiamy na kolejne 3 lub 4 minuty, w zależności od pożądanej mocy. Pamiętajmy jednocześnie, że parząc herbatę ekspresową, nie powinniśmy wyciskać torebki, gdyż do naparu wydostanie się nadmierna ilość kofeiny, która zepsuje smak, a która nie uwolniłaby się w naturalny sposób. Liście herbat czarnych parzymy tylko jeden raz. Niezależnie od tego, czy przygotowujemy herbatę liściastą czy ekspresową, po zaparzeniu powinniśmy usunąć liście lub torebkę z naparu. Herbaty czarne polecamy bez dodatków, ewentualnie z odrobiną świeżego mleka lub pszczelego miodu.