Jesteś w:

j-417-bezkofeinowa-supremo
j-417-bezkofeinowa-supremo_2

Kolombia Bezkofeinowa -100g

Arabika z Kolumbii.
Cena
12,00 zł
Kwota podatku: 2,24 zł
Szczegóły produktu

Opis

Kawa ziarnista o łagodnym, delikatnym smaku, bez goryczy. Zawartość kofeiny w filiżance - 0mg. W smaku i aromacie - identyczna jak kawa z kofeiną!

Pochodzenie

Supremo, to kawa arabika pochodząca z Kolumbii. Wysokość uprawy - 800m do 1.900m n.p.m.

Do połowy lat 80-tych, smak kawy bezkofeinowej w niczym nie przypominał smaku prawdziwej kawy. Dzięki ulepszeniu technologii dekofeinacji, obecnie z trudem można odróżnić kawę bezkofeinową od tej z kofeiną. Kawa bezkofeinowa pozyskiwana jest metodą mokrą: zielone ziarna kawy rozmiękcza się parą, a następnie, kiedy dwukrotnie zwiekszy objętość, pławi się je w substancji, która rozpuszcza kofeinę (najczęściej w wodzie). Tak przygotowane ziarna poddaje się procesom palenia.

Jak zaparzyć?

Kawy Excelso smakują wyśmienicie zaparzane w ekspresie ciśnieniowym, w kafeterce, za pomocą French Press (specjalny dzbanek z filtrem), po turecku z mlekiem lub czarne.

Poleć znajomemu