Jesteś w:

j-728_mate-zielona
j-728_mate-zielona_2

Yerba Mate Green -50g

Pochodzenie: kraje Ameryki Południowej
Cena
3,50 zł
Kwota podatku: 0,65 zł
Szczegóły produktu

Opis

Skład: Bardzo popularny napój w Ameryce Łacińskiej, pochodzący z Brazylii. Mate nie należy do rodziny upraw z których produkuje się herbatę. Ma bardzo dużą zawartość kofeiny (6,5%), więcej niż kawa czy inne herbaty nawet o 1,5%.

Yerba Mate, to wysuszone, zmielone liście ostrokrzewu paragwajskiego, niekiedy również świeże, przygotowane do robienia naparu popularnego głównie w krajach Ameryki Południowej (Argentynie, Paragwaju, Urugwaju, Brazylii), także w niektórych krajach Bliskiego Wschodu (Syria, Liban).

Historia popularności napoju sięga połowy XVII wieku, kiedy to w zamieszkane przez plemię Guarani dorzecza Parany dotarli misjonarze jezuiccy. Odkryli oni, że ulubioną używką miejscowych były liście pewnego gatunku wiecznie zielonego krzewu nazwanego później ostrokrzewem paragwajskim. Ich żucie likwidowało zmęczenie, rozjaśniało umysł i łagodziło uczucie głodu. Napary z ziela doprawiane były niekiedy poprzez dodawanie słodkich liści stewii.

Działanie

 Yerba mate podnosi sprawność fizyczną i intelektualną, zwiększa energię, polepsza zdolność koncentracji, wpływa na poprawę pamięci, rozjaśnia umysł, powoduje rozluźnienie i jest wspaniałym naturalnym środkiem pobudzającym ciało i umysł. Zawiera 24 witaminy i mikroelementy, oraz 15 aminokwasów. Ma działanie obniżające poziom cholesterolu, ochronne wobec komórek wątroby, stymulujące ośrodkowy układ nerwowy, moczopędne i korzystne wobec układu sercowo-naczyniowego. Stosowanie yerba mate sugeruje się w leczeniu otyłości (zmniejsza łaknienie!). Yerba mate pobudza aktywność systemu immunologicznego i ma silne zdolności antyoksydacyjne.

Jak zaparzyć?

Naczynie do Yerba Mate wypełnić suszem od 1/4 do 3/4 jego wysokości i zalać przegotowaną wodą, schłodzoną do temperatury 75°C (zaparzanie Yerba Mate wrzątkiem pozbawia napój większości wartości odżywczych!). Napar pije się używając Bombilli - rurki zakończonej sitkiem, wykonanej z metalu lub bambusa.

Poleć znajomemu